Cicerchiata Marche
Cicerchiata Chef: Linuccia Località: Marche Ingredienti Uova 4 Zucchero Cucchiai 4 Olio mezzo bicchiere Latte mezzo…
Categoria: Dolci
Torta di riso Liguria
Torta di riso Chef: Giovanna Località: Liguria Ingredienti Riso gr. 250 Zucchero gr. 250 Ricotta …
Cantuccini Marche
Cantuccini Chef: Palma Località: Marche Ingredienti Farina 00 kg. 1,300 Zucchero gr. 500 Uova …
Neole Abruzzo
Neole Chef: Erminia Località: Abruzzo Ingredienti Farina q. b. Uova 5 Zucchero cucchiai 5 Olio di arachidi…
Pasta-di-mandorle-Sicilia
Pasta di mandorle (agnello pasquale) chef Nuccia Sicilia Ingredienti 1 kg di farina di mandorle 1 kg di zucchero 250 cl. di acqua Procedimento In una casseruola, posta sul fuoco a fiamma bassa, far sciogliere lo zucchero con l’acqua. Portare a 110°C. e aggiungere la farina di mandorle mescolando con cura. Versare il composto sul piano…
