Mi presento mi chiamo Palma Gioiello, ho conosciuto la Banca del Tempo nel 2008, frequentavo un corso di ginnastica dolce al centro anziani e li feci amicizia con una signora che si chiama Anna. Un giorno lei mi disse che doveva andare a vedere delle signore che facevano le orecchiette e mi chiese se le facevo compagnia, io accettai. Il pomeriggio del giorno stabilito andammo e li vidi tante signore e anche un uomo, c’era chi insegnava e chi imparava, io la pasta a mano la so fare perché dalle mie parti si usa molto e cosi mi aggregai anch’io, tante donne mi fecero i complimenti e volevano sapere come facevo, ebbi i complimenti anche da Erminia la presidente dell’associazione che mi disse: perché non vieni a conoscerci e a scambiare questo tuo sapere ? Questa proposta mi piacque molto e cosi andai a vedere di cosa si trattava.
Frequentai per un po’ e visto che io sono una donna di una certa età e di tempo oltre a dedicarlo ai miei affetti lo potevo scambiare con altre persone mi iscrissi, nelle mie disponibilità feci scrivere; pasta fatta a mano, cucina e piccoli lavori di cucito, in cambio chiedevo; cura capelli, passaggi in auto e sopratutto compagnia.
Tramite la BdT, alla bella età di anni 80, ho frequentato un corso di computer che per me è stato un bel traguardo, in cambio ho dato il mio tempo partecipando a delle lezioni di cucina dove ho offerto il mio sapere per fare i Panzerotti fritti una specialità culinaria del mio paese la Puglia, i Cantucci, biscotti con le mandorle ancora oggi molto richiesti nei buffet che facciamo per le nostre festicciole.
Con queste ricette ho contribuito alla realizzazione di un libro di raccolta di ricette regionali italiane e anche straniere fatte dai soci, molto bello, che consiglio. Se qualcuno ha bisogno di orecchiette io qliele faccio volentieri. Sono passati dieci anni e con tutte le socie siamo diventate amiche, avevamo fatto anche un gruppo per andare assieme ai soggiorni marini organizzati dal comune, ma ora si è sciolto a seguito di scelte alternative del comune, però noi abbiamo sempre un bel rapporto. Quando si va a qualche gita o uscita culturale loro vengono a prendermi e dove posso partecipare vado.
Tutto questo si fa con lo scambio e la socializzazione che è la cosa più bella e importante per tutti.
Grazie alla BDT.
